De godaste kakorna m.m

Det finns en nackdel med att David sover i min säng…. Han vill gärna att jag gosar med honom tills han somnar och det kan man ju inte säga nej till. Han somnar oftast på två röda men problemet är att jag somnar lika fort 😀 Sen vaknar jag efter en timme eller så och har en del sysslor att ta tag i innan man kan bädda ner sig för natten. Orkar inte glo på tv eller skriva här 😉 

Igår hittade jag recept på världens godaste kakor hos Lindas bakskola som jag vill dela med mig av. 

Jag är inte någon storbakare av kakor och när jag bakar kakor så blir det ofta sirapskakor ( kolakakor/snittar kärt barn har många namn ). De kakorna är enkla att baka och riktigt goda 😉 

Igår bakade jag himmelsk goda mjölkchokladsnittar som är som sirapskakor med mjölkchoklad 




Recept:

100 g smör, rumsvarmt

1 dl strösocker

2 ½ dl vetemjöl

2 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

1 msk ljus sirap

ca 300 g mjölkchoklad
Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop smör och strösocker. Tillsätt de torra ingredienserna och sirapen och arbeta snabbt ihop allt till en deg.

Rulla degen till en tjock rulle och dela den i tre delar.
Lägg ut tre rader med mjölkchokladbitar, ca 25 cm långa, på en plåt med bakplåtspapper.
Rulla ut längderna, ca 25 cm långa. Lägg dem ovanpå raderna med choklad och platta till dem lite med fingrarna.
Grädda längderna mitt i ugnen i 13–15 min. Skär dem i sneda bitar medan de fortfarande är varma. Låt kakorna svalna på plåten.

Mums!

Imorgon är det dags för min bil att besöka verkstaden. Äntligen! Jag är skitnervös över det. Hinner de få bilen klar under dagen? Tänk om de hittar massa fel jag inte räknat med? Eller inte kan fixa de felen som är? Låt nu allt gå smidigt så jag får hem en bil som funkar som den ska.

För några dagar sen upplevde jag det för mig första vårtecknet ! Gässen är tillbaka! Har hört de varje dag nu sen dess. Att flyttfåglarna kommer tillbaka är ett bra vårtecken 🙂 

David har börjat prata så mycket nu. Han härmar ord man säger och det kommer nya ord varje dag. Riktigt roligt 🙂 Han har även blivit jätteduktig på att duka av efter sig efter maten. David ser hur alla andra tar undan sin tallrik osv och gör likadant och han är superduktig 🙂 Liten blir stor. 


Bus med syrran ( Älva )


En annan busunge i de ”snyggaste” brillorna 😉


Jennifer är grym på sminkning. I söndags testade hon nåt nytt och det blev jättefint 🙂  Jag har erbjudit mig att vara provdocka men hon målar helst på sig själv så jag får fortsätta med tjatet 😉

Jag vet att många av er har sina frågor kring vår flytt mm. Jag får be om att få återkomma till det lite senare, just nu orkar jag helt enkelt inte hålla på att förklara. Har fullt upp med tankar, planeringar och massa annat i mitt huvud just nu och måste få ta det när jag känner att läget för det är bra. Hoppas ni förstår ❤️ 

Shit, jag kom precis på att jag har nog mammografi imorgon eller på torsdag! Måste leta efter pappret och se så jag kan avboka om det är imorgon. Kanske ska jag passa på att även boka tid till cellprov också. Fick brev om det i januari… Jag är slarvig när det kommer till sånt här gällande mig själv. Fruktansvärt dumt av mig då det är enormt viktiga saker jag skjuter framför mig. Måste skärpa till mig! 

Godnatt på er ❤️

Blir matad

David sover och det är relativt lugnt i huset. Jag tänkte då passa på att blogga lite och satt mig ner i soffan. 

Nu sitter jag här och skriver samtidigt som jag blir matad av Lilja som har fullt sjå med att ”laga mat” till mig 😉




Mmmm vad gott 😉

Igår hämtade jag, Linnea, Jennifer och Alice Selina från tåget. Tjejerna följde med som sällskap sas det…. Alla satt med sina mobiler och hörlurar 😀 Tur att man har radion 😉 Selina var glad och Göteborg och framförallt konserten hade varit kanon och tjejerna hade stått längst framme vid scenen 🙂 

Vi missade en timme av Melodifestivalen men såg resultatet. Jag hade ingen solklar favorit mer än att jag gillade nog mest Mariette, Jon Henrik och Nano. Men tycker absolut att Robins låt också är bra, så det blir nog bra 🙂

Inatt har Älva och David sovit i min säng och de båda har svårt att ligga still så det blir lite si och så med sömnen. Dessutom så pratar Älva jättemycket i sömnen 😉 Vi har några barn som är riktiga snackpåsar på nätterna. Benny är den store mästaren, han har pratat i sömnen sen han lärde sig att prata. Oliver och Thor pratar ibland och Älva har nyligen kommit igång med snacket 🙂 Nellie har vid några tillfällen gått i sömnen men annars har vi inga riktiga sömngångare. Jag gick ofta i sömnen när jag var liten …

Idag har vi haft det rätt lugnt. Jag har strykigt en massa pärlplattor och det tillverkas nya hela tiden. Har packat lite saker men måste skaffa mera kartonger för fortsättning. 

Våren kommer att bli hektiskt värre så jag försöker planera så gott jag kan i huvudet. Måste få allting att flyta på så smidigt som det går. Ser framemot juni när man äntligen kan andas ut lite, det vore skönt med en avslappnande semester för oss då 😀 

Har inte gett en enda tanke åt sommaren ännu. Måste kanske börja planera  lite med P om det tror jag. 

Nä nu är det slut på lugnet …


Kram ❤️

Mera drömmar

Wow vilka fantastiska resedrömmar ni har! Tack för att ni delar av er ❤️ Nu fick jag upp ögonen för nya drömmar 🙂 Nya Zeeland, Norges fjordar, Maldiverna… Så många ställen att vilja se! Jag älskar vacker och orörd natur. Skulle lätt kunna bo i en stuga mitt ute i ingenstans utan rinnande vatten eller el bara naturen var så där mindblowing att man tappar andan så fort man kliver ut. Vore det inte så jäkla kallt vintertid i Alaska så hade det varit ett ställe att bo på.

Man måste ha drömmar och kanske hinner man förverkliga några av de innan man kolar vippen 😉 Jag har i mitt stilla sinne lovat mig själv att våga mera. Utmana ödet, våga göra även sånt som är skrämmande. Förut har jag tex sagt att jag kan hoppa bungy jump men aldrig fallskärm. Idag skulle jag göra det om tillfället gavs ( nej, skulle inte gå så långt att jag bokade ett hopp själv – nån måtta får det ju vara ) även om jag förmodligen skulle skita ner mig under hoppet 😉 

Man lever bara en gång och då är det bäst att leva fullt ut 🙂 

Ikväll har jag tittat på Lets dance och flera av de var riktigt duktiga. Anja, Samir och framförallt Stina! Jäklar min amma vad grym Stina Wollter är  🙂 

Älva gillar Lets dance och fick se på det. Hon har sett reklam de senaste dagarna och var jätteglad när programmet började. Hon la sig till rätta i soffan ….


Och 5 minuter senare sov hon ❤️ 

Tur att det kommer repris på söndag 😉

Victor är dålig igen med halsont och huvudvärk och feber till och från 🙁  Hoppas inte det blir en rundgång nu bara.

Och vem har vi då på bilden?


Det är Nellie ❤️

Men kunde lika väl ha varit Selina eller Lilja för de 3 såg så lika ut som små 😉 

För att vara 100% säker på att det är Nellie fick jag dra en snabb uteslutningsmetoden: Vi har inga vanliga foton på Lilja. Selina hade aldrig bodyn på bilden men det hade Nellie och senare även Lilja 😉 

Godnatt ❤️❤️

Drömmar

Oh my oh my….jag är trött. Lite så där luften gick ur mig – trött. En dal i livets berg och dalbana. Många olika saker som vart samtidigt har ruckat mig lite av banan. Sånt som händer ibland. Jag låter mig vara låg ett tag. Pratar av mig till någon nära. Ser till att få ur mig lite skit så jag kan släppa det och samla på mig ny energi, nya krafter för att sen komma igen lite starkare. Och igen kommer jag alltid. Och starkare i mig själv blir jag. 

Idag åkte Selina till Göteborg för att fram till lördag vara med sin Nässjö-kompis Ellen och hennes familj. Tjejerna ska på Marcus och Martinus konsert imorgon vilket är orsaken till att de ses i Göteborg 😉

Innan hon åkte busade Selina med lillbrorsan och jag hittade ett gäng foton i min mobil 🙂



Lilja var med och lämnade Selina till tåget och strax efter vi hade vinkat av henne sa Lilja Mamma jag saknar Selina ❤️

Jag hittade ett foto, vem kan det vara tro?


Selina, Nellie eller Lilja?

De tre var så lika varandra som små 😉

Här om dagen skrev Carola om en drömresa hon har till Hawaii. Vi har pratat en del om olika drömresor vi har, bla att vi ska åka genom USA när vi är pensionärer 😀 Vilken grej liksom.

Jag har alltid drömt om att se en massa olika ställen i USA. Växte upp med en mamma som älskar gamla svartvita westernfilmer, helst då med John Wayne. Jag älskar westernfilmer och har en dröm att besöka en äkta westernranch och rida och fösa kossor. Det finns en massa olika ställen jag vill se i USA. Inte så mycket av de stora städerna utan den varierande naturen som finns där. Jag vill också åka på en tornadosafari 😉






Savannah i Georgia är en vacker plats jag besökte med ” min ” familj jag var Au pair åt för typ hundra år sedan. Dit skulle jag vilja åka igen. Viktorianska hus och mängder med små härliga parker och en riktig Borta med vinden-känsla. 

Även Australien är ett drömresemål 😉

Har ni några drömresemål?? Om ni fick välja helt fritt, vart åker ni då?

Kram ❤️

Nya friska tag

Idag är den internationella kvinnodagen och jag vill ge en extra kram till er alla fantastiska kvinnor, ung som gammal, ni är grymma ❤️


❤️ KRAAAAM ❤️

Självklart finns det lika många ( nästan 😜 ) fantastiska män där ute men idag är det vår dag att bli hyllade lite extra 😉

Jag var helt off igår. Frysen, skallebank och bara helt matt i kroppen. Jag var säker på att nu…nu får jag den där influenssan som barnen hade för ett tag sedan. Men idag känner jag mig mycket bättre igen 🙂 Undrar om kroppen känner att jag har inte tid att vara sjuk den närmaste tiden…? Sen kanske kommer allt som en ketchup-effekt när man slappnar av 😂 

Det fortsätter att snöa och nu har vi äkta vinterlandskap ute där snön täcker det mesta. Vackert och så absolut men kul? Nä. 

Jag ser framemot flytten. Vi har en stor hall idag men får ett större med ett litet ”jackrum” där man kan gömma de flesta jackorna och skorna och få hallen lite mer städad 🙂 Även tvättstugan blir större = lycka. Och köket 😉 Ooh, ska bli så spännande att visa er sedan 🙂

I måndags åkte jag till eventet på Haga slott i Enköping. Eventet gick på wellness-anda och man skulle komma i mys/träningskläder. Kvällen bjöd på utställare, intervjuer ( bla med mig ), intuitiv yoga som alla kunde delta i samt raw food-gott 🙂 


Vi fick testa intuitiv mindful yin yoga ledda av Tanja Dyredand. Den avslappningen behövde jag verkligen efter att ha stressat runt hela dagen. 

Nina Föreläste om pms och hur hälsokost hjälpt henne och folk kring henne, väldigt intressant. Mingel med nyttig fika




Ninas härliga man Tony

Till skön avslutning bjöd mediet och healern Carola Hammarberg på intuitiv guidad yoga med andningsövningar och chakrabalanserande meditation. Det var verkligen så skönt och jag till och med slumrade in några korta stunder 😉

Alla fick med sig en välfylld goodiebag 



Tusen tack älskade Nina för en välbehövlig och härlig kväll ❤️

Just ja! Alla fick ta 2 lotter var och jag vann på båda mina lotter 🙂


Vitaminer från Hälsokraft


En valfri behandling hos Tanja Dyredand 🙂

Igår orkade jag masa mig iväg till Nellies utvecklingssamtal som gick så bra så. Stolt över lillskruttan ❤️

Thor kom hem med plåster på kanten av ena ögonbrynet. Det hade hänt en liten olycka i skolan strax innan hemgång där Thors kompis hade snubblat och Thor snubblade då i sin tur på kompisen och doink…dörrkarmen var ivägen för Thor. 

Idag är ögonlocket upp mot ögonbrynet nästan igensvullet och blått. Även kindbenet ner mot näsan hade fått sig ett smäll och är blått och fint idag. Stackaren ❤️ Thor själv är cool och obesvärad. Erbjöd honom att få vara hemma idag men nej, det ville han absolut inte… syskonen tittade då på honom som om han inte var klok! Inte stanna hemma när man får lov till det??? 😂

Kom ihåg nu att tänk lite extra på er själva idag ni underbara kvinnor 😉 

Kram ❤️