Svensk fågel

 

ANNONSSAMARBETE MED ICA

I början på sommaren lagade jag en klassisk rätt där jag bytte ut köttet mot kyckling vilket blev också en hit bland oss alla.

Ungarna älskar hemmagjorda hamburgare men jag tänkte att det var dags att testa någonting nytt så det blev kycklingburgare i stället 🙂

 

Barnen gillar kyckling och vi äter det ganska ofta. Kyckling är bra mat som går att ha till så många olika sorters maträtter. Det viktigaste för mig är dock att välja bra kyckling och jag är alltid noga med att kycklingen jag köper är märkt med Gula Pippin-loggan som är en kvalitetsmärkning för Svensk Fågel.

Svensk Fågel är branschföreningen för svensk kyckling och kalkon. Medlemmarna måste uppfylla Svensk Fågels krav som är bla tuffare krav på god djurhälsa, djurvälfärd och hög livsmedelssäkerhet och de är striktare än det som står i svensk lag och kontrolleras kontinuerligt av oberoende kontrollorganisation/person. De håller koll på hela kedjan så att det går rätt till – från kläckeri till butik. Det innebär att de som är medlemmar hos oss kan vara alltifrån bönder till slakteriföretag och kläckerier.

Endast de uppfödare som är medlemmar hos Svensk Fågel och uppfyller deras krav och klarar deras kvalitetskontroller, får använda sig av kvalitetsmärkningen med den Gula Pippin.

Svensk fågel har kärnvärden som gör de unika på marknaden och de bönder som är medlemmar hos de har ännu högre krav på sig. Det är viktigt att bönderna tar hand om fåglarna! Det är förbud på att använda tillväxtantibiotika och antibiotika får endast användas efter ordination av veterinär. Bra foder är så klart viktigt och foder är huvudsakligen på spannmål från svenska gårdar. Ingen GMO-soja eller fiskmjöl. Inga näbbar trimmas hos föräldradjuren, tyvärr sker detta ibland utomlands för att undvika att de pickar på varandra. Varken kycklingarna eller hönsen till kycklingarna får sitta i  burar utan de ska få sprätta fritt i stora luftiga stall på en bädd av kutterspån eller halm och de har fötter och ben som mår bra ( i Kina ser man svenska kycklingfötter som en sann delikatess då de är i så gott skick ).

Det viktigaste är kraven på djurhållningen mm men Svensk Fågel tänker även mycket på hållbarhet och miljö vilket också är rätt viktigt 🙂

Gårdar och slakterier ligger oftast där det växer mycket spannmål vilket minskar de långa transporterna. Det är mindre klimatavtryck än andra köttslag och klimatsmartare jämfört med importerad kyckling. Dessutom har många av bönderna kretsloppsgårdar vilket innebär att man tar vara på allt! Fåglarnas gödsel läggs på åkern där spannmål växer, det blir i sin tur halm som används till att värma stallarna och foder.

Kyckling med den Gula pippi-loggan är säker och har ingen salmonella och låg förekomst av campylobacter.

Jag personligen tycker att det är värt alla gånger att köpa bra kyckling som man vet har gått igenom viktiga krav och därmed också stötta Svensk Fågel ser till att vi får bra råvaror 🙂

I mitt inlägg från juni ( här ) tipsade jag er om en tävling som Svensk Fågel hade och där ni kunde rösta på min kycklinghamburgare och vinna fina priser.

Jag har varit nyfiken på vilket receptet som vann och nu äntligen har vinnarreceptet presenterats tillsammans med vinnarna i tävlingen. här  hittar ni vinnarna 😉

 

 


Snabblagat med Linas matkasse

I ett annonssamarbete med Linas matkasse

Som ni vet så har jag varit lite matt sista tiden och jobbar hårt nu med att dra ner på tempot och måsten. Någonting som för mig är en stressig moment vareviga dag är matlagningen. Och framförallt att komma på vad som skall ätas till middagen. Jag gillar det inte i vanliga fall och ännu mindre nu när jag inte är helt på topp. Då är det perfekt att underlätta för sig själv med Linas matkasse som levereras hem till dörren 🙂

Jag blev dessutom extra glad när jag såg att det har kommit en ny kasse som passade mig perfekt just nu – Linas Supersnabba kasse.

Ungarna är alltid lika nyfikna på vilka maträtter vi ska laga de närmaste dagarna 🙂

Hur funkar då Linas matkasse?

Man går in på hemsidan och väljer bland deras olika matkassar och när du vill ha det levererat. På bestämd datum levereras matkassen med recept och råvaror hem till dig. Smidigt och enkelt 🙂

Igår lagade vi en kycklingwok med grönkål, ingefära och koriander.

Jag kokade upp vatten till nudelkoket och blandade därefter ihop en marinad på soja, socker, rödvinsvinäger, ingefära ovh sambal oelek.

Medans nudlarna kokade stekte jag först kycklingbitarna och när de var klara tillsatt jag 1 förpackning grönkålsmix.

Det fick fräsa i några minuter innan jag sänkte värmen och hade i de kokta risnudlarna och marinaden.

Toppade woken med korianderblad och hade snacksmorötter till 🙂

Väldigt smarrigt och alla barn gav woken bra betyg i form av orden Det här måste vi laga flera gånger mamma!

Självklart så har jag ett bra erbjudande för er 😉

Prova på Linas Supersnabba matkasse med det fantastiska prova-på- priset 499kr (Ord. 849kr) och få Linas Lilla Fruktkasse (värde 79kr) på köpet! Erbjudandet gäller endast nya kunder och är giltigt till den 16/10 Klicka HÄR för att komma till erbjudandet 🙂

Ni som redan testat Linas Matkasse går inte lottlösa utan det finns ett annat superbra erbjudande för er, klicka HÄR för att komma till det 😉

Kod till erbjudanden är: MIRKANORRSTROM 


Smart shopping via Refunder.se

I ett annonssamarbete med Refunder.se

Idag är det ett riktigt höstväder, gråa moln, blåsigt och ruggigt. Har ni sett att löven har börjat ändra färg vilket i sig är riktigt fint men också ett bra tecken på att hösten är här. Flyttfåglarna har också börjat fly kylan. Ser dagligen massa gäss som flyr fältet. Barnen har redan börjat räkna ner mot julen och jag försöker bara lossas som att jag inte hör nåt sånt snack 😉

På tal om julen så började jag nätshoppa via refunder.se förra året när jag handlade julklappar till barnen. Och sedan dess har jag fortsatt att försöka handla på det viset.

Refunder.se är Sveriges största cashbacksite med hundratals butiker anslutna och för varje köp man gör via de anslutna butiker får man återbäring.

Det finns alla möjliga sorters butiker att handla från och alltid också bra speciella kampanjer där man tjänar lite extra 🙂

Jag passade på att beställa ett nytt löpband till mig själv. Jag har saknat mina löprundor som varit väldigt få detta år och mitt gamla löpband gick sönder i våras och hamnade bland soporna så jag har inte ens kunnat träna hemma. Nu känner jag att jag behöver komma igång och röra på mig för att det får mig att må bra. Jag har dock inte så lätt att ta mig ut och vintern är dessutom på väg så då blir det perfekt att kunna ta en powerwalk hemma när andan faller in 🙂

Som alltid när jag ska nätshoppa så kollar jag in utbudet hos Refunder och nu såg jag att Gymgrossisten var ansluten vilket var perfekt då de hade det löpbandet jag ville köpa.

Jag hade fått in lite återbäring från mina senaste köp vilket och återbäringen betalas enkelt och snabbt ut till ens konto när man så önskar.

Med andra ord så finns det verkligen inga anledningar till att inte handla via refunder 😉

Just nu har jag ett bra erbjudande för er!

Registrerar ni er HÄR och ange koden: MIRKA så får alla nya medlemmar 50 kr extra insatt på sitt bankkonto efter sitt första köp.

Dessutom så får de 10 som hinner registrera sig först 1 biobiljett, 1 frimånad på BookBeat samt dubbel återbäring på Refunder! Så det gäller att vara snabb 😉

 

Jag tar mig tid med BookBeat

I annonssamarbete med BookBeat.se 

 

Jag tänkte påminna er om koden jag har till er om en gratis månad hos BookBeat.se innan den går ut 😉

Ni som inte vet vad BookBeat är för någonting så kan jag berätta att det är en smidig tjänst där man enkelt kommer åt tusentals böcker att lyssna på eller läsa via sin mobil, surfplatta eller dator. Man kan ”läsa” obegränsat med böcker och det finns ingen uppsägningstid. Man betalar per månad och skulle man mot förmodan vilja avsluta det hela så sker det direkt efter den senaste betalda månaden.

Jag personligen har knappt läst böcker de senaste åren då jag har haft svårt att få tid till det. Med BookBeat har jag kommit igång med böcker igen och lyssnar så fort jag får ett tillfälle till det. Ibland blir det längre stunder och ibland korta stunder men jag har så mycket större möjlighet till att ”läsa” ( dvs lyssna ) en bok nu när jag kan göra det via mobilen medans jag gör andra saker. Jag hade aldrig kunnat tex ta hand om tvätten och läsa en riktig bok samtidigt. Så jag säger bara halleluja för ljudböcker 🙂

Just nu plöjer jag mig igenom Game of Thrones-böckerna. Jag är sååå fast och tar vara på varenda liten stund jag kan för att få lyssna vidare.

Småttingarna leker ute så jag tar vara på tiden när de är upptagna av sina lekar och sitter på trappan med en kopp kaffe och lurarna i öronen 😉

Som jag skrev i början så har jag en kod till er som är nya användare av BookBeat.

Ange kod mirka vid registrering HÄR så får ni en gratis månad för att testa deras tjänst 🙂

Koden är giltig fram till 30/9-17.


Sommar med Bookbeat.se

I annonssamarbete med Bookbeat.se 

Sommaren är väl den perfekta tiden till att läsa en bra bok. Och ännu lättare gör man det med Bookbeat.com som har tusentals böcker att välja mellan både som e-bok och att lyssna på 🙂

Jag använder BookBeat så ofta jag hinner och tycker om deras tjänster som är utan bindningstid och och man kan avsluta precis när man vill. Inte dock så troligt att man vill det 😉

Jag har nyligen hittat Game of Thrones-serien och eftersom jag älskar tv-serien så var jag ju tvungen att börja lyssna på de böckerna.

Nu har jag nåt att göra ett tag framåt 😊

När barnen har sommarlov så har jag inte så överdrivet mycket fritid men jag tar vara på de stunderna och lyssnar direkt på en bok. Jag är så fast i Kampen om järntronen och längtar redan efter att få börja med nästa bok i serien.

Det finns stunder när David somnar en stund på dagen och då ligger jag gärna bredvid honom med lurarna i öronen. Annars blir det alltid en stund på kvällen:-)

Jag har ett erbjudande till er som ännu inte testat BookBeat. Med koden mirka får ni en månad gratis hos BookBeat 👍 ( obs. gäller nya användare).